Glutenintolerance

Pralebanner
På Aleris-Hamlet kan vores erfarne diætister hjælpe dig med at indføre en sund og varieret glutenfri kost.

Bestil tid hos vores diætist

Eller ring til os på 7020 2624

Hvad er glutenintolerance?

Glutenintolerance, også kaldet cøliaki, er en kronisk tarmsygdom, hvor gluten ikke tåles. Gluten findes i mange almindelige kornsorter som fx hvede, rug og byg. Overfølsomheden over for gluten påvirker tarmsystemet negativt og giver symptomer som diarré, vægttab, træthed og ledsmerter.

Ved glutenintolerance bør gluten udelukkes helt fra kosten. Dette kan være en udfordring, da der kan være gluten i fødevarer, som ikke umiddelbart forbindes med de kornprodukter som gluten stammer fra.

Glutenfri kost

Ved glutenintolerance er en glutenfri kost essentiel for at opnå bedring i tarmsystemet og minimere risikoen for mangel på vitaminer og mineraler.

Aleris-Hamlets diætister hjælper dig med at indføre en glutenfri kost.

Til toppen af siden